الناقد أحمد المالح يكتب عن : طقوس رمضانية فى المدن العربية ..الخرطوم بالسودان .

 

 

شهر رمضان المبارك له احساس وفرحة خاصة فى نفوس السودانييين والسودان من الدول الحارة التى تتميز بالأجواء الحارة فى لبالى الصيف والشتاء الصعب جدا .كعادة امدن الأفريقية .العربية ...وشهر رمضان فى السودان ملئ بالجماليات والانسانية الصادقة ..والكرم والاحسان واغاثة الملهوف ..وبعد صلاة التارويح يجتمع الناس ويتسامروون ...ونجدعادات خاصة فى السودان استعدادا لشهر رمضان فى الزينة الرمضانية فى البيوت والمدن ...والفرحة بالفوانيس الرمضانية امتلاء المساجد بالمصليين فى صلاة التراويح وهى عادات متشابهه تماما فى كل البلدان لعربية والاسلامية .لكنها من ثوابت الشهر الكريم ..وفى الموائد هناك الأوانى الكبيرة الحجم تنتشر بكثافة استعداد للشهر الكريم ...وتسمى البيوت الكبيرة فى السودام بالحوش ...وتكون هناك خيم كبيرة مجهزة لاستقبال الافطار الجماعى .فى رمضان ..ويظل العمل الجماعى سمة ملازمة فى لمجتمع السودانى ..وأهم مشروب سودانى هو (الحلو مر ) وهو مشروب شائع جدا فى السودان .وهو مشروب شهير فى السودان وأهم الأطباق فى السودان (الملاح ) وهو عبارة عن لحم مجفف ..وأيضا العرديب والبليلة ..

 

وفى السحور يتم تناول .الرقاق باللبن .والنشا والمديدة ..

 

وتستمر الرحلة الرمضانية معكم  .....ان شاء الله

 

أبريل 12, 2022