كتبت : مني الحديدي
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بديرب نجم حملة للمرور علي ٢ مصنع للمخللات بمركز ومدينة ديرب نجم
وذلك حرصا علي ضمان وصول غذاء آمن للمواطن وحفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين
وذلك بناء علي توجيهات معالي أ.د. هاله زايد وزيرة الصحة والسكان ومعالي أ.د. ممدوح غراب محافظ الشرقية وتعليمات السيد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالمرور المكثف علي المنشآت الغذائية بالمحافظة
وأسفرت الحملة عن نقص شديد في الإشترطات الصحية في مصنع المخللات وذلك ويمثل خطر داهم علي الصحة العامة
وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذا المصنع وتمكنت الحملة من ضبط وإعدام ٣٩ طن و٤٠٠ كجم أغذية منهم ضبط ٣٨ طن و٣٠٠ كجم مخلل لعدم وجود بيانات وإعدام طن و ١٠٠كجم مخللات عبارة عن "فلفل، قرنبيط، جزر" لوجود تغير في خواصها الطبيعية كما تم سحب ١٤ عينة وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحياتها للإستهلاك الادمي وتحرير ٦ محضر جنح صحية للمخالفات المضبوطة بمركز الشرطة بديرب نجم.
وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة والضرب بيد من حديد علي المخالفين حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين مقدماً الشكر والتقدير لجميع المشاركين في هذا العمل .
المصدر: الصفحة الرسمية لمديرية الصحة بالشرقية
0 comments:
إرسال تعليق